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    摩卡品牌策划 | 1920 Restaurant And Bar
    摩卡品牌策划有限公司是一家立足广东的综合型广告公司,专业从事,服装专卖店SI设计,专卖店设计,品牌店面设计,专卖店形象设计,品牌终端设计,品牌终端形象设计,服装品牌店面.
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    “1920德国餐吧”品牌背?#26696;?#36848;:

    1920德国餐吧从2001年发展至今已达14年。品牌在广州地区拥有一定知名度和影响力。
    历经十余年发展,1920德国餐吧在广州已经拥有3家分店,影响范围涵盖了沿江?#33539;巍?#24314;设六马?#33539;我?#21450;珠江新城等繁华商业区域。

    品牌正准备继续扩张商业版图,昆明分店已于2014年下半年开业。

    1920德国餐吧一直希望将“分享的快乐”带给更多的中国消费者;并在特色餐饮行业中树立标杆形象。

    但品牌在现阶段的发展中,出?#33267;?#21046;?#23478;?#32032;。实现1920“成为德国特色餐饮标杆”的愿景全面提升品牌竞争力,助推1920餐????饮品牌持续良性地发展。

    ?品牌战略规划流程

    品牌扫描

    全方位了解品牌现阶段发展状况 ?#39029;?#21697;牌所存在的问题,并分析导致问题发生的原因

    市场调研

    了解企业、品牌基本状况 搜集调查基本面状况、行业市场状况的资料并进行分析 实地调研品牌所在地、目标市场、主力消费群体及潜在竞争对手的情况

    品牌定位

    受众定位 品牌调性定位 文化定位 传播方向定位

    管理体系建设

    了解现代餐饮管理理论,并向管理层灌输和学习 制定营销管理计划 以企业化的标准,建立完整的管理体系和制度

    战略落地执行

    从不同层面开展工作,按照既定策略进行品牌战略的落地

    ?现阶段定位

    1920的品?#21697;?#23637;历经十年,已经历过定位的变更,从原来的“咖啡馆”转型成“餐吧”,并且主推“专业的地道德国菜”。

    1920现阶段的定位是——德式餐吧

    • 定位是制定品牌战略及未来发展方向的核心和重要依据。准确的定位能够帮助品牌找准市场位置,锁定核?#30446;?#25143;群体;而判断品牌定位是否精准,则需要详细的市场调研数据的支持。

    • 定位是制定品牌战略及未来发展方向的核心和重要依据。准确的定位能够帮助品牌找准市场位置,锁定核?#30446;?#25143;群体;而判断品牌定位是否精准,则需要详细的市场调研数据的支持。

    ?消费客群

    针对1920的消费者,我们?#32676;?#36827;行了两次针对性调研。第一次调研的目的是了解大众对1920 餐吧各个方面的评价;

    第二次则是针对1920的主力消费群体,了解他们在日常餐饮消费中的趋向。

    1920现阶段的目标人群是28~38岁的中高收入人群。

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    ?成果

    1920的核心价值是:轻松写意地分享快乐、品味地道的德国餐饮文化与人文风情

    1920的品牌调性是:愉快、轻松、舒适、和谐

    1920的精准定位是:品味地道德国文化,写意地分享欢乐的餐吧

    ? 情人节推广活动

    通过召集情侣到1920餐厅的留影区留下亲吻的一刻,并有机会参加法国之旅,在德国度过浪漫的情人节,享受美味的情人节套餐。

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    001_r51_c3RELANTED PROJECTS / 相关项目
    辽宁11选5规律
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